Uma introdução básica à Chlorella

As espécies de Chlorella variam amplamente. A maioria habita água doce fértil, enquanto alguns também são encontrados no oceano. Eles crescem até em solo úmido, rochas e troncos de árvores, e alguns até coexistem com protozoários. Botanicamente, Chlorella pertence a Chlorophyta, Chlorophyceae, Chlorococcales e Chlorellaceae. As espécies comuns incluem Chlorella pyrenoidosa, Chlorella ellipsoidea, Chlorella emersonii e Chlorella kesslerii. A Chlorella é normalmente encontrada em pequenos números em ambientes naturais, mas pode ser cultivada rapidamente. Essas células são ricas em proteínas, atingindo aproximadamente 50% do peso seco, o que as torna ideais para a produção de proteínas. O pico de produção ocorre na primavera e no outono, quando a Chlorella está disseminada.