1. Observe os rótulos
- Rótulos autênticos: os alimentos saudáveis com espirulina produzidos por fabricantes respeitáveis devem ter o número de aprovação "Weishijianzi" do Ministério da Saúde da China e um logotipo azul de alimentos saudáveis em forma de "chapéu azul".
- Ingredientes e Rótulos de Produção: A embalagem do produto também deve incluir uma "Lista de Ingredientes" detalhada e um rótulo de produção "GMP" (Boas Práticas de Fabricação).
2. Observe a cor
- Cor Autêntica: Depois de mergulhar a espirulina em água morna por 6 horas, o líquido deve ser azul celeste e transparente.
- Sinais de espirulina abaixo do padrão: O líquido da espirulina abaixo do padrão pode ser verde ou turvo.
3. Teste o pH
- Autenticidade: A espirulina autêntica deve ser ligeiramente alcalina quando dissolvida em água.
- Sinais de espirulina abaixo do padrão: A espirulina abaixo do padrão será ligeiramente ácida quando dissolvida em água.
